
In der Gemeinderatssitzung am 24. Februar stellte der Neckargemünder Jürgen Wieland seine Projektidee „Kochen mit wenig Kohle“ vor.
Geplant ist ein kostenloser Mittagstisch im Martin-Luther-Haus, bei dem die Teilnehmenden die Mahlzeiten gemeinsam vorbereiten und kochen. Dabei gehe es nicht nur um Essen, sondern auch um Begegnung und Austausch. Wieland betonte, dass viele ältere Menschen mit kleiner Rente Hemmungen hätten, Angebote wie die Tafel in Anspruch zu nehmen. Diese Hürde solle das Projekt bewusst vermeiden: Interessierte könnten ohne formale Voraussetzungen einfach vorbeikommen, mitkochen, Neues lernen und soziale Kontakte knüpfen. Auch die Neckargemünder Supermärkte hätten sich schon dazu bereit erklärt, umsonst die Lebensmittel bereitzustellen.
Wieland ist leidenschaftlicher Hobbykoch und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Frage, wie hochwertige Mahlzeiten auch mit begrenztem Budget gelingen können. Vor rund einem Jahr gründete er den Instagram-Kanal „@marthadelikat“, mit dem er inzwischen etwa 14.000 Follower erreicht. Seine Erfahrungen aus der Praxis möchte er nun in das Projekt einbringen.
Neben dem kulinarischen Aspekt hat „Kochen mit wenig Kohle“ auch eine klare soziale Komponente. Geselligkeit und gemeinsames Tun sollen Einsamkeit, besonders im Alter, entgegenwirken. Zudem ist ein Kochkurs in Kooperation mit der AOK im Gespräch. Träger des Projekts soll der neu gegründete Verein Tafelspitz e. V. i.G. werden.
Im Gemeinderat stieß die Idee auf durchweg positive Resonanz. Als größere Herausforderung wurde weniger das Konzept selbst, sondern vielmehr der bauliche Zustand des Martin-Luther-Hauses genannt, der eine Umsetzung derzeit erschweren könnte.